几个人闻着喷香的兔子肉,馋的口水都快下来了,就盯着浅浅拿刀的手,希望她快点切。
浅浅手起刀落,将兔子剖开,将里头的油亮的野鸡取出来,又将鸡的肚子剖开来,露出里头包裹住的菌菇蔬菜。浅浅先用勺子将这些蔬菜舀到盘子里,而后用到将鸡和兔子切成小块,摆入盘中。
“各位请吧。”浅浅搁下刀子,邀请几人动筷子。
云江与云海早已等不住,率先夹了一筷子,浅浅见着曹妍不动,便动手夹了一个兔腿给曹妍,“阿妍,你尝尝这个。”
曹妍有些羞赧地夹起兔腿,轻咬了一口,兔肉爽滑酥嫩,一口下去肉汁四溢,“唔,好吃,浅浅,你这方法真不错,我回去让我家厨子也试试。”
浅浅听了曹妍的话,开怀大笑,“这样还不是最好吃的,若是包上荷叶,味道不知能美多少。”
“真的啊?那我回去一定要去试试。”曹妍听着有些兴奋,已经想好了去尝试各种肉的做法了。
“妹妹,这么好吃的做法,你从那儿学来的?”云深一边夹了一块兔肉,一边问道。
浅浅想到现在还没有“叫花鸡”,眼珠子转了转,道,“忘了是在那本话本子里看到了的,传言是哪个叫花子偶然得了一只鸡,欲宰杀煮食,可一没有炊具,二没调料只得将鸡杀死后去掉内脏,带毛涂上黄泥、柴草,而后直接将把鸡置于火中煨烤,待泥干鸡熟后,再剥去泥壳,鸡毛也随着泥壳脱去,而后世人将这道菜取名为“叫花鸡”。我按照此方法,稍稍改良了一下,又加了些自己制的酱料,再加上这山上刚采的菌菇,两者鲜味互相激发,菌菇吸收了鸡肉和兔肉的油腻,月桂叶又将肉汁锁住,保持肉质的鲜美……”
等浅浅一番长篇大论说下来,竟发现盘子里的肉已被吃了不少了,赶紧下筷子,“你们慢些吃啊,诶,别抢我的兔子肉!”
一顿午饭吃的是风味十足,大家酒足饭饱后,坐在桌子边有一搭没一搭地聊天。
“唉,我们是不是来晚了?”几人正聊着天,浅浅突然听到后头传来了一阵声音,扭头一看,竟是周明朗一行人,除了周明悠两姐妹,还有周明瑞与程家的两姐妹。
“二表哥,三表哥,表姐,表妹……”浅浅起身一一见礼,对面的也一一回礼。
双方互相见了礼之后,云深邀请大家到亭子外铺着的厚布上席地而坐,“几位的确是来的晚了些,我们刚用完饭。”
周明瑞摇了摇折扇,有些惋惜地说道,“我们还是循着味儿上来的,没想到还没赶上。”
周明朗也是无不惋惜地说道,“是啊,这么香的味道,一定是浅浅的手艺,可惜啊,没赶上。”周明朗一边说,一边还砸吧了一下嘴。
浅浅看着这两人这般,红着脸道,“若是几位还没有吃饭,这边还有些食材,我可以为几位做上几道菜。”
坐在一旁的程如雪捂嘴浅笑道,“你也别打趣他们了。浅浅,我们是吃了饭过来的,不过是饭后消食,恰巧遇上你们两家的下人,这才知道你们在这边,便想着过来打声招呼。”
程如雪早在这个月月初和周明瑞完婚,如今二人如胶似漆的,惹得众人艳羡。
“看看,还是表嫂疼我。”浅浅抱着程如雪的手臂,撒着娇,一边还不忘打趣她9f750e76,“表嫂,回去你可得好好收拾二表哥,竟这样欺负我。”
程如雪被浅浅说得羞红了脸,捏了捏浅浅的鼻子,道,“就你惯会打趣我。”
浅浅摸了摸鼻子,嘿嘿一笑,乖乖回到自己的位子上坐好。
亭子中煮了茶,这会儿已经好了,红笺和云珠等人将茶水端上来,为众人一一奉上茶水。
众人捧起茶水慢慢品着,山上树林郁郁葱葱,树枝遮住了热辣的阳光,一阵阵山风吹来,带来阵阵清凉,大家围坐一块儿,谈古论今。
“还记得芸香吗?”周明朗忽然扯到了这个话题,想起自家三叔收的养女,如今是太子身边的红人,很是得宠,“前些日子我二叔传了信来,说是芸良娣已有了三个月的身孕,这两日我爹娘正在准备送进宫的东西,要和三叔三婶一道上京。”
周明悠立马接过话头,高傲地扬着头道,“是啊,我们到时要一块儿进京呢。”
程如月有些瞧不上二人,嘴上嘟囔着,“不过是去一趟京城罢了。”
周明琦哼了一声,二嫂的这个妹妹老是和她们两姐妹作对,她们一点也不喜欢。
程如雪倒是扯了扯程如月的袖子,让程如月别再多说,程如月这才歇了嘴。
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